传菜梯，是指用于传送食品、餐具、日用品的电梯，一般分为落地式和窗口式。
定义
中厨厨具专业生产传菜梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。
类型
传菜升降机一般分为落地式和窗口式,可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。
窗口式
此形式的传菜电梯在距地面的一定高度平层，形成工作平台，与操作人员腰部水平，适合使用者运送体积小，重量轻的物品，形式灵活多样，可在多种场合下使用.
功能
（1）电锁功能：
基站呼梯盒配备电锁，用于启动和关闭电梯的控制回路；
（2）运行故障保护功能：
当超出正常运行时间10秒内，电梯停止运行，以防烧坏电机；
（3）故障自显示功能：
将诊断后的故障以代码形式显示；
（4）故障自诊断功能：
能够诊断故障现象及原因；
（5）自恢复保险功能：
控制信号回路如果短路保险自动断开，当故障消除后保险自动接通；
（6）接触器粘连保护功能：
如接触器线圈断电后接点未能断开时，防止再次运行以保障安全；
（7）呼梯应答功能：
按下呼梯按钮，被呼梯层按钮数字指示灯亮，到站后撤销记忆指示灯灭；
（8）蜂鸣提示功能：
具有到站蜂鸣提示功能；
（9）开关门状态指示功能：
电梯运行到站后开启层门，数码显示开门状态并提示此梯在本层使用；
（10）运行方向显示功能：
运行方向由上下行发光箭头显示；
（11）层楼显示功能：
电梯运行所到楼层由数码显示；
产品参数
1、电梯型号：TWJ系列
2、额定载重：50-300Kg
3、额定速度：0.4-1.0m/s
4、层站数： 2-24层
5、拖动方式：曳引，单速（可选配变频变速）
6、控制系统：微机(可选配PLC)
7、控制方式：门外呼梯
8、井道结构：无井道框架式、井道式均可
9、门口型式：工作台式、地平式均可
10、开门方向：单面开门、贯通开门（前后对开）、侧开门均可
11、开门型式：垂直中分门、铡刀门（整体向上）、旋转门
12、轿门型式：垂直中分（可选配）
13、电梯导轨：电梯专用实心轨（可选配T型轨）
14、控制线连接方式：接插件
15、门导轨：专用铝型材
16、材质：轿厢、层门、门套为法纹不锈钢
轿厢尺寸：
1、工作台式标准尺寸：（长×宽×高）mm
| 轿厢尺寸 | 600×600×800 | 600×800×800 | 800×800×800 | 800×800×1000 |
| 井道尺寸 | 1000×900 | 1000×1100 | 1200×1100 | 1200×1100 |
| 轿厢尺寸 | 800×800×1200 | 800×1000×1200 | 1000×1000×1200 |
| 井道尺寸 | 1200×1100 | 1200×1300 | 1400×1300 |
