传菜升降机与升降机是有区别的，驱动主要方式不同：
传菜升降机是曳引机就是电梯的心脏，电梯能够上下，就是靠曳引机拖动。其工作原理为，曳引机上有个驱动曳引轮，轮上有钢丝绳，绳的一端是传菜电梯轿厢，另一端是配重，曳引机拖动着钢丝绳，钢丝绳连着电梯轿箱，曳引机带着钢丝绳上上下下。传菜电梯至少有两根钢丝绳，安全系数很高。
升降机的驱动心脏是电动葫芦，电动葫芦减速机和钢丝绳卷筒（或环链）为一体的小型起重设备，大多数还带有行走小车，配合单梁桥式或门式起重机，组成一个完整的起重机械。
电动葫芦的主体，是钢丝绳卷筒居中，一端是电动机，通过中间的转动轴，将动力传递到另一端的减速机，减速机带动卷筒（或环链）钢丝绳起重，电动葫芦提升机，只有一根钢丝绳，很容易断裂，很不安全 。
厨房节省运输成本的解决办法——安装传菜升降机
传菜升降机是应用在上下楼层之间的垂直运输机械设备。传菜升降机广泛用于各类饭店、宾馆、酒店、学校、医院等行业。传菜电梯升降机厢体垂直运行于上下楼层传送食品、饮料、餐具、食品材料、废弃杂物等，方便、快捷，节省劳力成本。TWJ系列传菜升降机占地面积小，维护方便，成本费用低，是一款经济实用的好设备。
安装1台传菜升降机的话，可少雇佣3个服务员，而1台传菜升降机的用电量仅与1台普通家用空调相当。
传菜升降机结构特点：
本产品采用框架式钢架结构，无机房形式。产品自成体系，用户不须做预埋件，有无井道、有无机房均可，节省用户成本。产品放置地点灵活，可以是室内，也可在室外，还可在通风道、过道、楼梯台旁。客户可以按我们提供的图纸做井道，我们也可根据用户现场实际情况设计方案，只要您给个空间，我们就可为你设计一款电梯。
济南超易达液压机械有限公司（13296419226 15621882377）主要生产经营：升降机，升降平台，传菜机，铝合金升降机，登车桥，移动式升降机，剪叉式升降机，升降货梯，车载式升降机，自行式升降机，固定式升降机，导轨式升降机，曲臂式升降机，套缸式升降机，斜挂式升降机，无障碍升降平台等各种规格型号的液压升降设备，并可以根据客户要求订做各种不同类型特殊产品。
http://www.cydsjj.cn
济南超易达液压机械有限公司（13296419226 15621882377）主要生产经营：升降机，升降平台，传菜机，铝合金升降机，登车桥，移动式升降机，剪叉式升降机，升降货梯，车载式升降机，自行式升降机，固定式升降机，导轨式升降机，曲臂式升降机，套缸式升降机，斜挂式升降机，无障碍升降平台等各种规格型号的液压升降设备，并可以根据客户要求订做各种不同类型特殊产品。
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